D'après l'OMS, 50% de la population mondiale sera allergique d'ici 2050. Des...
*une cuisine qui exclut certains aliments (lait, œuf, viande, gluten…) pour mieux inclure des personnes (qui ont des allergies, des intolérances alimentaires, ou simplement des convictions !). L’idée, c’est de se régaler, tous et toutes ensemble !
Chez toi
ateliers de cuisine à domicile
- Explore la cuisine avec évictions et retrouve le plaisir de manger avec un atelier 100% personnalisé,
- Profite du confort d’acquérir de nouvelles habitudes depuis chez toi,
- Partage ton atelier avec tes proches pour qu’eux aussi sachent te cuisiner de bons petits plats.
Groupes et pro
- Un moment de partage convivial, pour créer du lien
- Une cuisine durable, bio, de saison et locale (quand c’est possible) ;
- Des recettes innovantes, gourmandes et accessibles qui ravirons tous les participants…et leurs familles ;
- La découverte d’un mode de consommation qui réduit notre impact écologique significativement.
Ce qu’ils ont pensé des ateliers
(avis Google)
7 jours ensemble vers une cuisine inclusive et joyeuse !
- Un repas végé équilibré tous les jours pendant une semaine dans ta boîte mail.
- Aucun des allergènes suivants : produits laitiers, œufs, viande, poisson, gluten, soja (100% vegan).
- Des recettes adaptables à chaque saison.
- La liste détaillée des courses pour ta semaine en fonction de tes évictions.
- 7 recettes de plats + 2 recettes sucrées.
- Le repas prêt en moins de 30 minutes par jour (sauf le 1er jour).
- Une vidéo par jour de moins de 10 minutes avec les gestes en cuisine.
- Des astuces, des conseils pour t’amuser et régaler la famille.
- Un ebook récapitulatif à la fin de la semaine + une surprise !
La Végétoile, c’est…
Camille Lartigue
Les repas ont toujours eu une place importante dans ma vie : pour nourrir mon corps certes, mais aussi et surtout pour partager.
Mes valeurs d’éthique et d’écologie m’ont menée à remettre mon alimentation en question, mais c’est seulement depuis que je suis mère que j’ai découvert que la cuisine végétale pouvait ramener du plaisir dans le quotidien des enfants (et adultes) allergiques.
J’ai à coeur de partager mon expérience pour que chacun.e puisse rester gourmand.e !
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